簡単!美味しい!ピリ辛唐揚げ
作り方
-
-
1
-
全ての材料をボールに入れ、混ぜます。
-
-
-
2
-
下味をしっかりと混ぜ終われば、冷蔵庫で2時間置いておきます。
-
-
-
3
-
ラップをしっかりとかけておきましょう。
-
-
-
4
-
小麦粉をまぶして、170~180度であげます。
-
-
-
5
-
表面に色が付き、菜箸で持ち上げた時に、ジリジリと振動があれば、中まで火が通った合図です。完成。
-
コツ・ポイント
・一口サイズに切った鶏肉(下味をつける前)を水に約20分付けておくと、ジューシーに仕上がります。
・時間の無い場合は冷蔵庫に置く時間を短縮してください。時間が長いと味が染み込みます。
・時間の無い場合は冷蔵庫に置く時間を短縮してください。時間が長いと味が染み込みます。
このレシピの生い立ち
冷めても美味しく食べれるお弁当のおかずを作りたいと思い、作りました。
ピリ辛味もご飯が進みます!!
ピリ辛味もご飯が進みます!!