☆やわらかふっくらうなぎの蒲焼き☆
Description
☆『うなぎの蒲焼き』☆市販のうなぎの蒲焼きが大変身(*≧∀≦*)
はっぴーはっぴーママ
材料
（☆1人分☆）
①うなぎの蒲焼き
1/2
②うなぎのたれ
適量
③料理酒
適量
④山椒
適量(お好みで)
作り方
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1
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①材料を準備して下さいね☆♪
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2
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②
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3
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③鍋に水を入れ、うなぎのたれ、料理酒を入れます☆♪
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4
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④沸騰して5分～8分くらい煮ました☆
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5
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⑤器にご飯を盛り、うなぎの蒲焼きを乗せて、うなぎのたれをかけ、山椒を振り出来上がりです(#^.^#)
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コツ・ポイント
☆ポイントは鍋で煮るだけです☆うなぎのたれを入れるとより一層美味しくなります☆
このレシピの生い立ち
《2016.5.27》いつもうなぎの蒲焼きはレンジで温めるだけでしたが、美味しいけど、固いような、ふっくらしないのでもの足りなかった。鍋でちょっと煮ちゃう？ってやってみたらやわらかくふっくら☆♪ちょっと手間をかけるだけで美味しくなりました。
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