優しい甘さの豆ご飯♡
haru♩
作り方
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1
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莢を剝いて豆を取り出す。
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2
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豆をザルに入れ軽く洗う。
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3
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お米を研ぎ、水を切る。
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4
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3に酒・醤油・みりん・(塩)を入れ、水を足して3合のメモリに合わせる。
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5
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4を混ぜ、上から豆を入れる。
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6
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そのまま炊飯器に入れて炊く。
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7
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炊けたら、豆を潰さないように混ぜてできあがり。
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません(^-^) 調味料もお好みで加減して大丈夫です！
このレシピの生い立ち
畑で作った立派なえんどう豆をいただいたので、豆の甘さを生かした豆ご飯にしたくて♪
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haru♩
