介護食 シュワッとさわやかフルーツポンチ

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Description

第2回やさしい素材レシピコンテスト 行事食コース 虹と海のホスピタル 調理師 吉富圭佑さん

材料 (1人分)

やさしい素材 マンゴー
26g
やさしい素材 白桃
26g
やさしい素材 りんご
26g
60g
シロップ
5g
イタリアンパセリ
少量
やさしい素材はマルハニチロの商品です。

作り方

  1. 1

    やさしい素材マンゴー・白桃・りんごを食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    ①を器に盛り付け、サイダーとシロップを注ぐ。

  3. 3

    イタリアンパセリを飾る。

コツ・ポイント

ジュースはお好みの味なら何でもOK。
事前にジュースとシロップを混ぜ合わせておくとよい。

栄養成分(1人あたり)
エネルギー110kcal、たんぱく質1.0g
脂質2.5g、炭水化物24g、食塩相当量0g

このレシピの生い立ち

簡単ですぐに作れるデザートを考えました。
炭酸のシュワッと感が食欲を刺激してくれる
デザートレシピです。

スタッフコメント
暑い季節のリフレッシュに最適です。
果物にサイダーが加わることで、果物だけでは味わえない美味しさが楽しめますね。
レシピID : 3883445 公開日 : 16/08/02 更新日 : 16/08/02

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