チーズ風味の小松菜ベーコン炒め。
やまうさ
作り方
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1
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小松菜は食べやすい長さに切る。ベーコンは１ｃｍ幅くらいに切る。
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2
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フライパンにオリーブ油を引き、ベーコンを炒める。ベーコンから十分油が出てきたら、小松菜の茎の部分も一緒に炒める。
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3
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茎に火が通ったら、葉の部分をいれ、クレイジーソルト・パルメザンチーズをいれ、一気に炒める。
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4
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出来上がったらお皿に盛って、さらにパルメザンチーズをふったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ベーコンは中火でじっくり！小松菜を入れたら強火で一気に！ベーコンの塩分でクレイジーソルトを加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
お弁当用に小松菜のレシピを考え中・・・ですが、結局晩御飯に消えてしまった。。。＾＾；
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やまうさ
