さわやか梅クリームチーズ
Description
梅干をクリームチーズに混ぜるだけ!
さわやかな酸味のクリームチーズディップです。
トーストにもほかほかご飯にも!
さわやかな酸味のクリームチーズディップです。
トーストにもほかほかご飯にも!
材料
(作りやすい量)
梅干
1個
大さじ2杯
作り方
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1
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梅干の種を抜き、果肉をたたきます。クリームチーズによく混ぜてできあがり。
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2
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3
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温めたパンに載せて。ほかほかご飯にも合います。
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コツ・ポイント
クリームチーズが固くて混ぜにくい場合は、レンジで数秒温めて柔らかくしてください。
このレシピの生い立ち
和の食材の代表梅干と、洋の食材のクリームチーズを混ぜると、梅の酸味とクリームチーズのマイルドな風味が合わさり、フルーティーなディップになりました!
いろいろな種類の梅干を使えばバリエーションが広がります。
いろいろな種類の梅干を使えばバリエーションが広がります。