さっぱり◎もずく酢
Description
さっぱりとしていて、夏の暑い日にもおいしく食べられます!
納豆や冷奴とも相性良いです◎
食べる時にからしを混ぜても美味!
納豆や冷奴とも相性良いです◎
食べる時にからしを混ぜても美味!
材料
作り方
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1
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生もずくに熱湯をかけ、ある程度水を切ります。
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2
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酢、塩、砂糖を合わせる。味はお好みで、甘めが好きなら砂糖多め、酸っぱいのが好きなら酢多めで◎
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3
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合わせた調味料にもずくを投入!
調味料はもずくが浸るくらいまでの量があると味がしみておいしいです◎
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スーパーで生もずくを見つけて、自分で作ってみようと思い購入。
3個1パックで売ってるもずく酢よりもコスパも良く、好きな味にできるのでオススメです!
一度食べるとツルツルコリコリの食感が忘れられません(笑)
3個1パックで売ってるもずく酢よりもコスパも良く、好きな味にできるのでオススメです!
一度食べるとツルツルコリコリの食感が忘れられません(笑)