焼き芋リメイクの画像

Description

前日の焼き芋を、レーズンと一緒に焼くだけ。甘くておいしいおかずが簡単にできます♪お弁当にも◎

材料 (1人分のお弁当)

焼き芋の輪切り
3~4個
大さじ1くらい
ココナッツ油
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ココナッツ油で焼き芋とレーズンを焼くだけ。塩で味付けしたら完成。

  2. 2

    お好みで砂糖など甘味料を。これは、メープルシロップを少しかけてます。

  3. 3

    写真

    レシピID:3836964 フライパンの隅で、目玉焼きもできますよ~♪

コツ・ポイント

ココナッツ油は多めがおいしいです。レーズンの甘みがありますが、焼き芋の糖度によっては、砂糖など加えてください。

このレシピの生い立ち

前日に焼いたお芋を、お弁当の1品にしたかったから。 ついでに卵も焼いて2品できました(^^♪
レシピID : 3890814 公開日 : 16/05/31 更新日 : 16/05/31

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