和風麻婆豆腐丼の画像

Description

挽き肉の変わりに大豆を使ってるのでヘルシーです(^_^)
もちろんガッツリ食べたい方は合挽き肉にしてもOKですよ♪

材料

人数分
1パック
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
水解き片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに大豆のお肉を入れ醤油とみりんを入れます。
    煮たち始めたら豆腐を入れ水解き片栗粉を入れトロミがついたら完成!

コツ・ポイント

大豆のお肉は挽き肉と違って油分が、ないので火加減に注意して手早くやりましょう(^_^)

このレシピの生い立ち

お肉食べたいけどカロリーが気になるので大豆のお肉(ソイミート)を使ってやってみました(^_^)

お肉苦手な人でも召し上がれるし、大豆づくしなので相性もピッタリです♪
レシピID : 3891329 公開日 : 16/05/31 更新日 : 16/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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かおり♡♡♡
和風味もいいですね!
初れぽ
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あまいこびと
大豆ミートおいしくいただきました☆