和風麻婆豆腐丼
作り方
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フライパンに大豆のお肉を入れ醤油とみりんを入れます。
煮たち始めたら豆腐を入れ水解き片栗粉を入れトロミがついたら完成!
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コツ・ポイント
大豆のお肉は挽き肉と違って油分が、ないので火加減に注意して手早くやりましょう(^_^)
このレシピの生い立ち
お肉食べたいけどカロリーが気になるので大豆のお肉(ソイミート)を使ってやってみました(^_^)
お肉苦手な人でも召し上がれるし、大豆づくしなので相性もピッタリです♪
お肉苦手な人でも召し上がれるし、大豆づくしなので相性もピッタリです♪