ミルクゼリー☆ココアソースの画像

Description

牛乳でゆるめに作ったゼリーに、ココアのソースをかけました。チョコレートとミルクのハーモニーを味わって・・

材料

300cc
大さじ2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    牛乳を温めてゼラチンを加えて溶かし、冷蔵庫で冷やし固める

  2. 2

    ココアと砂糖を混ぜ合わせ、少量の湯を加えて溶かしてソースを作って冷ましておく

  3. 3

    牛乳ゼリーをスプーンなどですくって器に盛り、ココアソースをかける

コツ・ポイント

牛乳ゼリーは市販のゼリーの素の作り方で、柔らかめのものを作ります。ココアソースをかけるので砂糖は加えませんでしたが、好みで加えてもいいかと思います。ココアソースの甘さも、好みで砂糖を多めにしてもいいかと思います。

このレシピの生い立ち

牛乳を飲むだけでなく、ゆっくり食べるデザートにしたくって作りました。ソースの種類もココア以外にコーヒーや抹茶、くろみつなどで楽しめそう。甘さもソースで調整できるんです。
レシピID : 389213 公開日 : 07/06/14 更新日 : 07/06/14

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