牛肉の混ぜ寿司の画像

Description

とっても簡単でボリュームもあって美味しいです。

材料 (4人分)

200グラム
2合
サラダ油
適量
6枚〜
適量
好み
A
大さじ3強
砂糖
大さじ2
ひとつまみ
B
醤油
大さじ2〜2 1/2
大さじ2
砂糖
大さじ1 1/2〜2

作り方

  1. 1

    お米を少しかために炊いておく。
    大きめのボウルに移しAを合わせ冷ます。

  2. 2

    フライパンに油を入れ熱し牛肉を入れ炒める。
    肉の色がかわったらBを加え煮汁が半分ぐらいになるまで煮る。

  3. 3

    お米に牛肉と煮汁、たくあん、青じそを入れ混ぜる。
    器に盛り、いりゴマをふり好みで
    もみのり、青じそをちらす。

コツ・ポイント

旦那と子どもがいらないと言うので写真のは
たくあん、青じそ、いりゴマ、もみのり抜きです。

このレシピの生い立ち

酢飯と肉が大好きな旦那の為に。
レシピID : 3893661 公開日 : 16/06/01 更新日 : 16/06/01

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