アボガドと舞茸のマヨポン炒め
作り方
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1
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舞茸を先に炒める。
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2
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舞茸に火が通ったら、アボガドを入れ、あとはマヨネーズとポン酢を入れれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
アボガドは硬めがオススメ。柔らかいと、炒めた時に形が崩れます。
このレシピの生い立ち
あともう一品と思う時、簡単に作れる。
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舞茸を先に炒める。
舞茸に火が通ったら、アボガドを入れ、あとはマヨネーズとポン酢を入れれば出来上がりです。