アボガドと舞茸のマヨポン炒めの画像

Description

アボガド大好きで、色んな食べ方研究中。

材料 (2人分)

1パック
マヨネーズ
大さじ1
ポン酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    舞茸を先に炒める。

  2. 2

    舞茸に火が通ったら、アボガドを入れ、あとはマヨネーズとポン酢を入れれば出来上がりです。

コツ・ポイント

アボガドは硬めがオススメ。柔らかいと、炒めた時に形が崩れます。

このレシピの生い立ち

あともう一品と思う時、簡単に作れる。
レシピID : 3894211 公開日 : 16/06/01 更新日 : 16/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
かわゆう1211
舞茸の旨味でて美味しくて簡単❣ほうれん草と大蒜いり♡
写真
ゆか*みく
手軽でおいしいですね! 定番メニュー決定です。

ありがとうございます!

写真
なぎち!
しめじとバターも入れて。間違いない旨さでした♪

レンコンを入れても美味しいですよ〜。

初れぽ
写真
ふわぽん
アボカドと舞茸がマヨとからまっていいかんじに♡ポン酢が和で♡

私自身あまり舞茸は食べないのですが、アボガドといい相性です。