簡単☆オクラと大根おろし
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、塩を少々入れて、オクラを2分程茹でる。
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2
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オクラをザルにあげて冷ましておく。
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3
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大根の皮をむき、おろし器ですりおろす。
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4
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②のオクラのヘタを切り落とし、5ミリの大きさに切り、②のおろし器へ入れる。
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5
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めんつゆを入れ、混ぜ合わせたら出来上がり♪
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6
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はるるきんぐ様
つくれぽ返信途中で送ってしまいました。申し訳ありません(>_<)
簡単に作れるんでまたリピしてください☆
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コツ・ポイント
オクラをキノコ類やナスに変えても美味しいです。その場合レンジで600wで2分ほど温めて下さい。
洗い物を減らすために、ボールを使わずにおろし器の入れ物で混ぜてます。多めに作るならボールに入れかえて下さい。
このレシピの生い立ち
会社で食べていたのを思いだして、作ってみました。
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