簡単☆オクラと大根おろしの画像

Description

夏の季節にぴったりな一品です♪困ったときの副菜にどうぞ♪

材料 (2人分)

4~5個
3センチ
めんつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

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    鍋にお湯を沸かし、塩を少々入れて、オクラを2分程茹でる。

  2. 2

    オクラをザルにあげて冷ましておく。

  3. 3

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    大根の皮をむき、おろし器ですりおろす。

  4. 4

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    ②のオクラのヘタを切り落とし、5ミリの大きさに切り、②のおろし器へ入れる。

  5. 5

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    めんつゆを入れ、混ぜ合わせたら出来上がり♪

  6. 6

    はるるきんぐ様
    つくれぽ返信途中で送ってしまいました。申し訳ありません(>_<)
    簡単に作れるんでまたリピしてください☆

コツ・ポイント


オクラをキノコ類やナスに変えても美味しいです。その場合レンジで600wで2分ほど温めて下さい。
洗い物を減らすために、ボールを使わずにおろし器の入れ物で混ぜてます。多めに作るならボールに入れかえて下さい。

このレシピの生い立ち

会社で食べていたのを思いだして、作ってみました。
レシピID : 3894962 公開日 : 16/08/02 更新日 : 16/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (24人)
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えりこ82☆
家庭菜園のオクラでお世話になりました^^大根おろしのさっぱり感オクラのねばねばか合いますね♡有難うございます✨
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赤い電話
おくらのねばねばにおろしが最高に合う!めちゃんこ旨い❤すぐぺろ。
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ハンクスさん
夕飯に頂きました☆ ありがとうございました☆
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とらっこさん
簡単にできました!ありがとうございます✨

作っていただいて感謝です☆レポありがとう♪