小学校 運動会 お弁当
Description
今年はそうめんと、デザートをプラス。冷凍した別添えのそうめんつゆは、食べる直前シャリシャリの半解凍に。好評でした!
材料
(大人4、子供1)
【おにぎり】ワカメ、昆布、鮭
4合
【そうめん】ぶっかけそうめん
3把
【揚げ物】唐揚げ、ウインナー
とりモモ2枚、ウインナー適量
【焼き物】チーズつくね串、卵焼き、
鳥ひき肉
【その他】きんぴら、ポテトサラダ、トウモロコシ、トマト、枝豆
適量
【デザート】杏仁豆腐、マンゴープリン
適量
作り方
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1
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唐揚げ、タコウインナー、レモン、パセリ
ウインナーは、唐揚げと一緒に30秒くらい揚げるときれいに足が広がります。
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2
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つくねは、チーズを中にいれました。
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3
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さっぱり食べられる食材。
冷凍の枝豆を保冷剤代わりに。
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4
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練乳をかけたので、見た目同じに見えますが、杏仁豆腐にはスイカを、マンゴープリンにはマンゴーをトッピング。
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5
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食感にきゅうり、見た目に可愛い花型と鞠型の麩を入れました。つゆは凍らせておき、食べる直前にかけます。
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コツ・ポイント
定番のおかずに、毎年ちょっとずつアレンジを加えてます。
このレシピの生い立ち
覚書
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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