苺 つぶあん 牛乳ゼリーを茶巾絞り風に
くいっくひ＊よ＊こ
作り方
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1
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材料用意します
苺のへたを取ります
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2
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お湯50cc にゼラチンを5㌘入れ混ぜます そして牛乳をいれ混ぜます
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3
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冷蔵庫で15分位冷やします (ゆるーい感じの牛乳ゼリーになったら取りだします)
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4
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カップにラップを敷き牛乳ゼリー つぶあん 苺の順に入れます
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5
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ラップの角をつまみあげ茶巾絞りの要領でねじってテープで止めます
もう一度冷蔵庫で冷やします
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6
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出来上がりです
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7
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残りの粒あんを水で溶かしてゼリーにして苺入れてもいいです
(苺が浮いてくるのでゼリーがゆるく固まりかけた頃苺を入れます)
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コツ・ポイント
☆ラップを丁寧に慎重に包みます 茶巾絞りのように上の口の所をねじるようにしてからテープか輪ゴムで止めます
☆食べる時崩れやすいです もう少し牛乳ゼリーを多目に入れたらいいかも
☆食べる時崩れやすいです もう少し牛乳ゼリーを多目に入れたらいいかも
このレシピの生い立ち
苺が安かったから… ゼラチンの箱の中のレシピに茶巾絞りが載っていてアレンジしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くいっくひ＊よ＊こ
