海老とアスパラとパプリカのパスタ
KUNKUN1978
作り方
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1
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食べやすい大きさに切ったアスパラ、パプリカと海老、鷹の爪を用意します。
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2
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塩をたっぷり入れたお湯でパスタを茹でます。
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3
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フライパンにオリーブオイルをひき刻んだニンニクを炒めます。
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4
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海老、アスパラ、パプリカを入れます。
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5
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白ワイン、パスタの茹で汁を少々加えて炒めます。
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6
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パスタを入れます。
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7
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塩胡椒で味をととのえます。
味見をしてください。
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8
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お皿に盛り付けてできあがり。
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コツ・ポイント
パスタをお湯に入れてから2分後くらいに具を炒め始めます。
このレシピの生い立ち
海老、アスパラ、パプリカを使ってシンプルなパスタを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
KUNKUN1978
