香りさわやかな”梅酒”の画像

Description

梅雨の時期に実がなる梅で作った果実酒

材料

500g
氷砂糖
300g

作り方

  1. 1

    写真

    青梅を2〜3時間水に浸け、その後表面の水気をふき取る

  2. 2

    写真

    1の青梅のへたを竹串などを用いて取り除く

  3. 3

    写真

    煮沸した瓶に2と氷砂糖を交互に入れ、ホワイトリカーを注ぎ冷暗所で保存する。3ヶ月後から飲めます

コツ・ポイント

時々振り交ぜてください

このレシピの生い立ち

なんとなく作りました
レシピID : 3903712 公開日 : 16/06/06 更新日 : 16/06/06

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