トニオ風モッツァレラとトマトのサラダ
Description
いつも通りの自己満足レシピ（笑）
ラターシュ
材料
（約1人前(写真は2人前)）
生のモッツァレラチーズの薄切り
1個
トマトの薄切り
1個
三角形に切ったパンのトースト
2切れ
千切ったレタス
1枚分
飾り用生バジル
1枚
生バジルの微塵切り
1枚
粗挽き白胡椒
少々
粗挽き岩塩
少々
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トニオ特製ドレッシング風の材料
アンチョビフィレの微塵切り
1枚
生ワカメの微塵切り
1摘み
小匙1/2
E.V.オリーブオイル
大匙3
白ワインビネガー
大匙1
レモンの絞り汁
小匙1
粉末白胡椒
小匙1/2
粉末岩塩
小匙1/2弱
作り方
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1
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ドレッシングの材料をボウルに加え、よく混ぜ合わせまス。
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2
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トマト・チーズ・レタス・パンを盛りつけ、ドレッシングを回し掛け、バジル・塩・胡椒を散らし、飾り用のバジルを添えて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アニメ４期に便乗してレシピのせました。パンをちと焼き過ぎましたが・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ラターシュ
