モッツァレラの巣ごもりカナッペ
作り方
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1
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『明治さいておいしいモッツァレラ』を細かく裂く。
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2
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クラッカーの上に1のチーズを載せる(なるべく円形に、流れるように。)
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3
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中央にジャムやフルーツソースを落とす。(今回ゆず茶とクランベリージャムの2種類使用。)
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4
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ドライフルーツと小さく砕いた胡桃を載せ、トッピング用シュガーをあしらう
(あれば)。
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5
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お好みでシナモンをふって完成です。
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コツ・ポイント
チーズは出来るだけ細かく裂いた方がきれいです。
胡桃はお好みのナッツで結構です。
胡桃はお好みのナッツで結構です。
このレシピの生い立ち
細かく裂いた『明治さいておいしいモッツァレラ』をクラッカーに載せ、ドライフルーツ等とともに楽しむお手軽カナッペを作りました。