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生ウニのクリームパスタ

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Description

美味しい生うにを、絡めるだけで絶品生うにパスタになりました！

材料 （２人分）

パスタ
100g
オリーブ油
適量
生うに
50㌘
生クリーム
大さじ２
だし醤油
大さじ１
刻み海苔
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でて、オリーブ油をからめる。

  2. 2

    ボールに生うにと、だし醤油と生クリームを混ぜ合わせます！

  3. 3

    ２のソースに茹で上がったパスタを絡めて、刻み海苔をかけて出来上がり！

コツ・ポイント

生クリームはフレッシュのものを使ってください！
だし醤油も、美味しいポイント！写真は普通のパスタを使っていますが、細いタイプのパスタの方が合います！冷製パスタでも美味しい！

このレシピの生い立ち

生うにを火を通さず、できるだけ生で食べたくて。。
レシピID : 3906461 公開日 : 16/06/07 更新日 : 16/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年5月23日
写真
やすみぬむ
だし醤油と生クリームの割合が絶妙！簡単に美味しくできました｡

わぁ！おいしそう(^^)だし醤油がよく合いますよね☆感謝☆

2016年12月10日
初れぽ
写真
まあさ724
生クリーム無く豆乳使いました。その代わりコク出しにバターをイン☆

豆乳でヘルシーにできましたね☆わたしもやってみよう！感謝☆

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