つばめの親子☆和みのひとさら
いよかんだいすき
作り方
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1
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さいておいしいモッツァレラをさいておく。
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2
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うずら卵をめんつゆに浸しておく。2倍めんつゆで20分で色＆味つきました。
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3
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のりをつばめの形に切る。魚のように切り、しっぽの▲を半分にカットしてくちばしに使いました。
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4
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お皿に2のうずら卵をおいて、卵に少しかぶせるようにさいておいしいモッツァレラをのせる。
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5
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巣のそばに寄り添うように3のつばめを飾る。目、お腹はマヨネーズとケチャップで描きました。
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6
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さいておいしいモッツァレラにあらびき黒胡椒をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
さいておいしいモッツァレラはいろんな幅で適当にさくと巣っぽくなると思います。
このレシピの生い立ち
うちにいるつばめさん、もう巣立ちましたが、毎日会うのが楽しみでした。不器用なのでひなじゃなく卵ですが、思い出しながら作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
