レンジで♡簡単ミニにらカニ玉
ぽてまる太郎
作り方
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1
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お茶碗２個にラップをぴったりと敷き込んでおく。
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2
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ニラは2、3センチ幅に切り、レンジでしんなりするまで加熱しておく。カニカマはさいておく。
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3
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ボールに卵、ごま油、牛乳、ニラ、カニカマ、塩コショウ少々をしてよくとき混ぜる。
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4
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ラップをしいた茶碗に卵液を2等分して１個ずつ加熱していきます。
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5
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レンジ600wで40秒→まぜて600wで20秒→まぜて600wで20秒→まぜて600wで15秒→まぜて600wで10秒
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6
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1回り大きいお皿を乗せてひっくり返したら完成
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7
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☆お好みであんをかけていただいてね♡
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8
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☆今回は葛粉と麺つゆであんを作りましたー。葛粉は片栗粉と違い、冷めてもとろみが残るのでオススメ
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コツ・ポイント
加熱するたびしっかり菜箸でぐるぐる混ぜること。茶碗やレンジによって火の通りが変わるかもしれないので最後の10秒は調節してね。モコモコ膨らんできたら加熱終了でok
このレシピの生い立ち
夕飯を食べる時間が違うので1人分ずつ簡単に作りたいなと思い。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぽてまる太郎
