アハハン餃子
作り方
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1
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餃子を焼きます。
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2
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大根おろしをつくり、醤油をかけておきます。
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3
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ピーマン/パプリカは、半分に割って種をだし、餃子が入る大きさにカットします。
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4
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ピーマン/パプリカに大根おろしをたっぷり詰め、上に餃子を一つづつのせます。
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5
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お皿に盛って完成です。たれは要りません。
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コツ・ポイント
アルコールに合うのでは、というおつまみのようになりました。思ったより、この組み合わせ、いけました。簡単でおいしいですのでぜひぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
大根おろしの温泉に入った餃子は、
「い〜い湯だな、アハハン!」
ていう気分かな、と思って名付けました。
ただ餃子がとても大きいので、
野菜はできるだけ長細いものを選ぶと、
より温泉気分がでます。
「い〜い湯だな、アハハン!」
ていう気分かな、と思って名付けました。
ただ餃子がとても大きいので、
野菜はできるだけ長細いものを選ぶと、
より温泉気分がでます。