簡単♪油揚げのおろしポン酢がけの画像

Description

油揚げを焼いて薬味をかけるだけ♪アトもう一品という時にはコレ♪油揚げが香ばしい♪お酒のおつまみにもぴったりです(^。^)

材料 (4人分)

小揚げ
4枚
【トッピング】
大さじ4
おろし生姜
小さじ1
【タレ】
ポン酢(めんつゆや醤油でも)
適量
一味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンで両面こんがり焼く

    オーブントースターで焼いてもOKです

  2. 2

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    熱いうちに 食べやすい大きさに切る

  3. 3

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    器に盛り付け 大根おろし 生姜 ネギの順に乗せてポン酢をかけ出来上り

    お好みで 一味唐辛子をかけてどうぞ

  4. 4

    写真

    ID3429507【ひじきのソフトふりかけ】ご飯のお供に 冷奴やサラダにも 色々使えて大活躍です

コツ・ポイント

☆アツアツ油揚げに 冷たい薬味をトッピングして直ぐ食べるのがオススメ(^^)
☆大葉、 柚子、刻み海苔、みょうが等も合いますよ♡

このレシピの生い立ち

昔 居酒屋で食べて美味しかったので 家で再現したのが最初
それから作り続けています(^^)
レシピID : 3917660 公開日 : 16/06/13 更新日 : 16/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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たまぴよ☆
とても美味しかったです(≧∀≦)ノパパのツマミに。

美味しくできて良かった♡パパさんにまた是非作ってくださいね♪

初れぽ
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nj0618
焼きたてサクサクで美味しいです。簡単だからまた作ります♪

簡単で美味しいのが1番ですよね(≧∇≦)リピ楽しみにしてます