糖質0麺◆ゴルゴンゾーラのクリームパスタ
Description
糖質0麺でゴルゴンゾーラのクリームパスタを。食感のあるものをプラスすることで美味しく食べられます。
なむい
材料
糖質0麺 丸麺
1袋
オリーブオイル
少々
きざみニンニク
1かけほど
ベーコンorウインナー
60〜100g
200cc
60〜80g
塩胡椒
適量
好きなだけ
作り方
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1
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肉類を好きな大きさにカットし、オリーブオイルとニンニクをいれたフライパンでカリカリになるまで炒める
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2
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生クリームとブルーチーズを入れ、かき混ぜながらチーズを溶かす
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3
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味を見て塩胡椒をふり、お皿に盛り付け、最後にくるみを好きなだけ乗せれば完成！
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コツ・ポイント
ベーコンやウィンナーをカリカリにすること、くるみを入れることで、柔らかい糖質0麺でも美味しく本格的なパスタになります。（ないとフワフワです。くるみなければ肉類増量で）チーズの塩気をみて塩胡椒の量を調整してください。
このレシピの生い立ち
以前普通のパスタでよく作っていました。糖質制限、ダイエットに。
なむい
