中華風☆簡単☆玉ねぎポン酢ダレ☆
陽のはな
作り方
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1
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玉ねぎを全てすりおろす。
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2
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鍋に1とポン酢を加え火にかける。
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3
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2をひと煮立ちさせたら、そこに胡麻油とすりごまをいれ、しっかりと混ぜたら火を止める。
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4
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冷ましてお好みの容器で保存して下さい☆
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5
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※この分量で、内容量500gの瓶の8分目くらいまで出来ました。
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6
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※温野菜にかけたり野菜スティックにつけたり、豚しゃぶや唐揚げ、豚カツなどのつけダレにしても合うと思います☆
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コツ・ポイント
すりおろした玉ねぎは汁も一緒に入れて下さい☆
玉ねぎは火に通すことで辛味が抑えられ、また栄養分も吸収されやすくなります♪♪
玉ねぎは火に通すことで辛味が抑えられ、また栄養分も吸収されやすくなります♪♪
このレシピの生い立ち
大量に玉ねぎをいただいたので☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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陽のはな
