冷めても美味しい鶏みそ焼き
Description
本日のメニューはごはん、けんちん汁、鶏の香味焼き、おひたし、一口ゼリーです。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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鶏もも肉は40グラムくらいにカットする。
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2
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オーブンは200度にあたため、ボールに調味料全てを合わせ混ぜ、肉を浸ける。
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3
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20分以上つけた肉をクッキングシート引いた天板に並べやく。
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4
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15~20分焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
オーブンでやくとふっくら仕上がります。フライパンと焼き上がりがちがいます。
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいのでお弁当にも最適。成長期の子供たちにとって、鶏肉は高たんぱく低脂肪で体作りに大事ですし、コラーゲンもたっぷりなので美肌、関節の結びつきもよくなります。
人気なので幼稚園で作ってみました。
人気なので幼稚園で作ってみました。
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