冷めても美味しい鶏みそ焼き

冷めても美味しい鶏みそ焼き
本日のメニューはごはん、けんちん汁、鶏の香味焼き、おひたし、一口ゼリーです。

材料 (2~3人分)

鶏もも肉
一枚
味噌
大さじ1
大さじ1
小さじ2
小さじ1

1

鶏もも肉は40グラムくらいにカットする。

2

オーブンは200度にあたため、ボールに調味料全てを合わせ混ぜ、肉を浸ける。

3

20分以上つけた肉をクッキングシート引いた天板に並べやく。

4

15~20分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

オーブンでやくとふっくら仕上がります。フライパンと焼き上がりがちがいます。

このレシピの生い立ち

冷めても美味しいのでお弁当にも最適。成長期の子供たちにとって、鶏肉は高たんぱく低脂肪で体作りに大事ですし、コラーゲンもたっぷりなので美肌、関節の結びつきもよくなります。
人気なので幼稚園で作ってみました。
レシピID : 3923843 公開日 : 16/06/16 更新日 : 16/06/16

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