簡単 ひじきと枝豆のゆかり風味ご飯の素
作り方
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1
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鍋にひじきと砂糖を入れ、砂糖をひじきにまぶす。
そのまま放置する。
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2
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ひじきから水分が出てきたらゆかりを混ぜる。
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3
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火にかけて水分を飛ばす。
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4
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枝豆と胡麻を混ぜて、ご飯に混ぜる。
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コツ・ポイント
水分を入れないので簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
以前はお醤油で作っていたのですが、味付けが上手にできませんでした。ゆかりなのでしっかり味がつきますよ