小さなウエディングレアチーズケーキ
はくこちゃん6じはん
作り方
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1
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サブレをくだいてマーガリンと混ぜる。
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2
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型とおなじ大きさにととのえて冷蔵庫で冷やしておく。
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3
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クリームチーズと生クリームと卵黄とシュガーカットを混ぜる。
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4
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あたためた水50ml
にゼラチンを溶かして先ほどのクリームに入れる。
ポッカレモンも混ぜる。
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5
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型に入れて1時間冷蔵庫で冷やす。
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6
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冷蔵庫から取り出したら型からはずしてサブレの上にのせる
いちごジャムを絞り袋に入れてしぼる。カラースプレーアラザンで飾る
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コツ・ポイント
クリームチーズなどはよくまぜて。
型からはずすときは竹くしをさして空気をいれるとぬきやすい。
型からはずすときは竹くしをさして空気をいれるとぬきやすい。
このレシピの生い立ち
作ったことがなかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はくこちゃん6じはん
