激簡単☆混ぜるだけ☆にんじんケーキ

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Description

ボウルに入れて混ぜるだけ〜♪
嫌いな人参もケーキだと食べれる♡

材料

◎溶かしバター
50g
2個
◎砂糖
50g
120g

作り方

  1. 1

    ◎をボウルに入れてよく混ぜる

  2. 2

    にんじんも入れてまぜまぜ♪

  3. 3

    ■を加えてサックリ混ぜる

    ダマダマになってる?と焦りますが、殆んどにんじんです^_^

  4. 4

    型に流し入れ170℃のオーブンで40分前後焼く

  5. 5

    写真

    ☆完成☆

コツ・ポイント

粉類は振るい入れると綺麗にできるらしいです。
ずぼらな私はザザーッっとですが(笑)
ちなみに私はにんじんの皮も剥きませんよ^_^

甘すぎるのは苦手&子どもにもたくさん食べてもらいたいので甘さ控えめにしています。甘党の方は増量してください♪

このレシピの生い立ち

1歳の子どもに野菜を食べさせたくて人参ケーキのレシピを探していました。なぜかホットケーキミックスを使用すると一切食べてくれず、結局たどり着いたのがコレ♡

ずぼらな私でも簡単にササッと作れるのが嬉しい♪♪
人参嫌いな私でもコレならぺろり。
レシピID : 3927148 公開日 : 16/06/18 更新日 : 20/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
滝沢_翼
甘さ控えめで食べやすかったです♪これなら人参が苦手な人も大丈夫!

綺麗に焼けてますねー♡美味しく作ってくれて感謝です^_^♪