簡単!本格ガパオライス
作り方
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1
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にんじん、ピーマンを角切りにする。
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2
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☆を全て合わせておく。
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3
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冷えたフライパンにごま油をひき、ニンニクと唐辛子を入れ、火をかけて香りをつける。
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4
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ひき肉を入れて満遍なく炒めてます。
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5
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ひき肉にある程度火が通ったら、にんじんを入れて炒めます。
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6
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ひき肉とにんじんに火が通ったら、ピーマンを入れて炒めます。
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7
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火が通ってきたら、☆を入れて全体に味がつくように炒めます。
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8
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バジルを入れて、軽く炒めたら火を止めて、お好みでクミンパウダーを振りかけて混ぜます。
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9
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次は目玉焼きを作ります。
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10
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お皿にご飯、先程作ったの具を盛り付けて、最後に目玉焼きを乗っけたら出来上がり!
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11
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2017年3月16日に『話題のレシピ』になりました!ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
特にありません(笑)
簡単にできちゃいます(*^^*)
簡単にできちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
エスニック料理のレストランで食べたガパオライスが美味しくて、家庭でも冷蔵庫に入ってる野菜で、簡単に作れたらと思い作ってみました(*^^*)
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