簡単5分◎アボカドの皮とタネを上手にとる
ゆかちゃい♡
作り方
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1
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アボカドをまな板に置きます。
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2
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写真のように、タネ以外の部分に縦に包丁をいれていきます。
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3
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ひっくり返して、反対側も同じように切れ目を、入れます。
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4
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アボカドを両手で持って、切れ込みに沿って、缶のフタをあけるようにひねると、するっと２つに分かれます。
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5
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２つに分かれたアボカドです。
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6
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アボカドのタネに包丁の刃を入れてグリグリします。
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7
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ポロっとタネがとれます。
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8
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皮を手でペリペリっとむいていきます。
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9
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アボカドを好きなように切って使ってください♪
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コツ・ポイント
今日アボカドを使うときは外側から触ってブヨブヨしているアボカドを買うとよいです◎熟れていて食べ頃になります♪
反対に数日後に食べる場合は、まだ身が固い、外側から触ってブヨブヨしないアボカドを選ぶとよいです！
反対に数日後に食べる場合は、まだ身が固い、外側から触ってブヨブヨしないアボカドを選ぶとよいです！
このレシピの生い立ち
アボカドの切り方やタネの取り方が難しく、わからなかったので、お父さんに教えてもらいました♪
ゆかちゃい♡
