簡単★トマトのヒンヤリパスタ
みろり6221
作り方
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1
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「カゴメ基本のトマトソース」を平らな密閉容器に入れて冷凍庫へ。3時間くらいで1度取り出して、かき混ぜる。
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2
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スパゲッティを表示時間より気持ちチョット長めに茹でて、氷水にとってしめる。
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3
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１と２をボウルで混ぜて、お皿に盛る。お好みで野菜・蒸した鶏肉などを飾って出来上がり。
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コツ・ポイント
凍らせすぎたら、少し常温か冷蔵庫でゆるくしてください。カレー用のスプーンを使うと混ぜやすいです。野菜を入れすぎると水っぽくなるので、たくさん入れたいときは予め野菜を少量のバルサミコ酢やイタリアンドレッシングなどで和えてからいれるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
昔、妹が一人暮らしをしていたときに食べていたという方法を聞いたのでやってみました。生のトマトが嫌いでさわれない私でも、これならお手軽にトマトのパスタが作れるので、これからの季節にいいと思います＾＾
みろり6221
