青梅のハチミツ漬け
けいちゃーん
作り方
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1
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青梅を洗ってへたをとってキッチンペーパーでよくふく。ジッパーにいれて冷凍庫で１日おく
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2
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冷凍した青梅をハチミツに漬けて冷蔵庫へ
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3
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半月から１ヶ月でできあがり
ヨーグルトにかけると美味しいです！
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コツ・ポイント
冷凍は一週間くらいでも大丈夫です
少し酸っぱくできるので甘いのがいいときはグラニュー糖や氷砂糖を足してね♪
少し酸っぱくできるので甘いのがいいときはグラニュー糖や氷砂糖を足してね♪
このレシピの生い立ち
梅がたくさんとれたので。
出来上がったシロップの使い道を探し中！
出来上がったシロップの使い道を探し中！
