納豆サーモンアボカドパスタの画像

Description

女子が好きな食材でお一人様ランチ♪さっぱりヘルシー美味しい❤冷製パスタソースにもオススメ⭐

材料 (1人分)

アトランティックサーモン(刺身用)
100g
1/2個
レモン汁
小さじ1/2
1パック
◎納豆の添付しょうゆ
全部
◎しょうゆ
大さじ1/2
◎エキストラバージン油
大さじ1
◎はちみつ
小さじ1/2
◎塩・黒こしょう
少々
〈茹で湯〉
熱湯
1㍑
小さじ2
100g
プライドオニオン
適量

作り方

  1. 1

    アボカドは1㎝角切りにしてレモン汁をかけてかるく混ぜます。トマト、サーモンも1㎝角切りにします。

  2. 2

    ボウルに1と納豆、◎の調味料を加えて混ぜ合わせます。

  3. 3

    〈茹で湯〉熱湯1㍑塩小さじ2でパスタを茹でて水気をきっておきます。

  4. 4

    お皿にパスタを盛り付けて上から2をかけてお好みでプライドオニオンをかけます。

コツ・ポイント

アボカドはレモン汁をかける事によって変色防止をします。サーモンの代わりにマグロでも良いです!

このレシピの生い立ち

アボカドが半分余っていたのでお一人様ランチに作りました!
レシピID : 3931168 公開日 : 16/06/20 更新日 : 16/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
〜お鶴〜
納豆サーモンが安かったので(笑)トマトアボカドなしですが★感謝♡

初レポありがとうございます✨食材はあるもので♪嬉しいです!