冷やしても◎ヨーグルト入りおさつきんとん
Description
さつまいもと練乳の甘さが◎たくさん作って冷やして食べても美味しい☆子どものおやつに。
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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さつまいもは皮をむいて竹串がすっと通るぐらいまで軟らかく茹で、温かいうちにつぶしておく。
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2
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[1]にヨーグルト、練乳を加え、よく混ぜる。
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3
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好みの量をとり、ラップで茶巾にする。
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コツ・ポイント
ラップに包んだまま冷蔵庫で2~3日もちます。多めに作った方が作りやすいです。
このレシピの生い立ち
ゆでたさつまいもが残ったので。たまにはおやつになるものを作ろうかと思って作りました。さつまいも大好きな娘は間違いなく大ヒットでした。