ブロッコリーとソーセージのオイマヨ炒め♪
あいかっち
作り方
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1
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ブロッコリーを適当な大きさに切り茹でる。水気を切り冷ましておく。
ソーセージは斜めに食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンを熱しマヨネーズを入れ、ソーセージを炒めてからブロッコリーを軽く炒める。
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3
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オイスターソースを入れて手早く炒める。
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4
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5
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コツ・ポイント
ブロッコリーを最初に茹でるので炒め過ぎないことくらいです^^;
このレシピの生い立ち
オイマヨが大好きで、
賞味期限ギリギリのソーセージとブロッコリーがあったので…。
賞味期限ギリギリのソーセージとブロッコリーがあったので…。
あいかっち
