シンガポールチキンライスのたれ
Description
うちで好評のシンガポールチキンライス(海南鶏飯)のタレです!
材料
(4人分)
オイスターソース
大さじ3〜4
醤油
大さじ2
酢
大さじ2
生姜チューブ
1cm〜
作り方
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1
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分量のオイスターソース、醤油、酢、生姜をよく混ぜるだけ!
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2
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鶏肉や、ご飯にかけてどうぞ♪
私の家ではサラダにもかけます!
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コツ・ポイント
ご飯に生姜が効いている場合は1cmぐらいで大丈夫です。
オイスターソースは大さじ3杯入れたあたりからお好みで調整して下さい。
オイスターソースは大さじ3杯入れたあたりからお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
生姜醤油だけじゃ何か物足りなかったので。