ココナッツオイルで玄米茶クッキー
作り方
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1
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ボウルに薄力粉と砂糖と粉末玄米茶を入れて混ぜます。
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2
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1にココナッツオイルを入れて手でそぼろ状にします。
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3
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2に牛乳を調節しながら加えて生地をまとめます。
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4
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伸ばして型で抜いてから180度のオーブンで13~5分くらい焼いたら冷まします。
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コツ・ポイント
生地は均等に伸ばすと焦げムラがなくなります。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを購入したので使ってみたいと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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