母さんちすももジャムの作り方
Description
お好みの甘さに手作りを楽しむ。
hidenachii
材料
作り方
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1
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すももは洗う。
キチンペーパーで水けをふく。すももの上、下を少し切り落とす。
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2
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すももにレモン汁を入れ、グラニュー糖200gを入れてまんべんなく
冷蔵庫へ入れ半日ぐらい
鍋に入れて火にかける。
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3
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焦げないように混ぜる。
残りの砂糖を入れる。
※もっと甘いのが好きだったら調整してね、
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4
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柔らかくなると種を取り出す。
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5
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空きビンなどに入れる。
ヨーグルトにかけたり、パンにつける。
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6
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自然の色がきれいで冷凍庫して置いて、暑い夏は、ひんやりして美味しい。
バニラアイスクリームに凍ったジャムをトッピング0K
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
季節になる毎年作るジャム作りを分かりやすく残こして参考にしてもらえたら嬉しい
hidenachii
