トマトソースの魚河岸焼き
Description
魚河岸あげを使って洋風おしゃれな一品料理♪
銀誠弥
材料
（２人分）
作り方
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1
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トマトを賽の目切りにする。
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2
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1 をボウルに入れ、オリーブオイル・乾燥バジル・お酢・塩コショウを入れ、よく混ぜる。
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3
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魚河岸あげに十文字に切り込みを入れる。（下はつながったままにする）
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4
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３ の切れ目を広げ、2 をはさむようにして入れる。
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5
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とろけるチーズを上からかける。
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6
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オーブントースターで、チーズがとろけるまで焼く。
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7
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皿に盛り付け、残りの 2 をかける。
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コツ・ポイント
トマトを切ったときにでる汁も一緒にボウルに入れてトマト感をアップさせます。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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