さっぱり☆イタリアンなトマト素麺♪
Description
暑い季節にぴったり♪飽きがちな素麺（ひやむぎ）をさっぱり美味しく変身!!
クックD92WXW☆
作り方
-
-
1
-
麺つゆを用意します。かけ麺用より気持ち濃く作りワインビネガーを入れます。出来たら冷蔵庫へ。
-
-
-
2
-
アボカド、トマトを細長くなるように切ります。クリームチーズは１㎝角くらいになるように切ります。
-
-
-
3
-
麺を茹で、氷みずで洗う。２枚のお皿にそれぞれ半量ずつの麺、トマト、アボカド、クリームチーズの順にのせつゆをかけます。
-
-
-
4
-
最後にバジル、オリーブオイルをかけて出来上がり♪
-
-
-
5
-
いつも『創味』と『オカベの半田麺』で作ってます♪
でも、他の麺つゆや素麺（ひやむぎ）でも同じように美味しく作れますよ。
-
-
-
6
-
素麺でもひやむぎでもどちらでも美味しく食べれます♪
私はひやむぎで作ることが多いです(^^)
-
コツ・ポイント
初めは、トマトもアボカドも小さく切っていましたが食べにくくって…。長細く切った方が食べやすいです。
普通のお酢を使うと酸味がきつくなりすぎてしまうのでワインビネガーがオススメです。
普通のお酢を使うと酸味がきつくなりすぎてしまうのでワインビネガーがオススメです。
このレシピの生い立ち
ひやむぎが大好きで毎年箱買い。でも、食べ方に飽きてきちゃって…。大好きな食べ物全部のせたらどうなるかなって。大正解でした♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
