ホルモンとキャベツの味噌炒め
Description
生のホルモンをキャベツと一緒に味噌味の炒め物にしました
とんかつだいすき
材料
（4人分）
作り方
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1
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調味料をすべて混ぜ合わせた中にシマチョウを入れてもみこみ、しばらく置く
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2
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キャベツは食べやすい大きさに切る
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3
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フライパンに油を入れて火にかけ、1を炒める。
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4
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半分ほど火が通ったら、キャベツを加える。
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コツ・ポイント
味噌の量は、使われる味噌の塩分の量で加減してください
このレシピの生い立ち
生のホルモンが手に入ったので、ホルモンの焼き肉をイメージに作ってみました。
