簡単油いらない甘酢味噌おかず
作り方
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1
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鶏もも肉を一口サイズに切って、フライパンで皮から焼いて下さい!両面焼き出来たら、インゲンを入れて、蒸し焼きして下さい!
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2
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蓋をして焼くと良いです!インゲンを入れた後にたまに混ぜて下さい!じゃが芋は、一口サイズに切って、ビニール袋に入れて!
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3
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レンジで10分〜15分チンして下さい!爪楊枝で刺してみて、柔らかくなったら、okです!
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4
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容器に味噌とポン酢、砂糖、味の素、生姜、ニンニクを入れて、よく混ぜて下さい!フライパンにじゃが芋を入れて下さい!
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5
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よく混ぜたら、合わせた調味料を入れて、再び混ぜて下さい!綺麗に混ぜたら、出来上がりです!
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コツ・ポイント
鶏肉を焼いてる時と蒸し焼きしている時にも油が飛びますので、蓋をして焼いて下さい!
このレシピの生い立ち
インゲンが美味しい季節ので、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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