このレシピには写真がありません

Description

ミルクフォーマーが無くても、ふんわり泡々のカプチーノが作れます。ポイントは泡立て器の使い方。普通の料理用の泡だて器で作れます。

材料 (1人分)

150cc
お湯
150cc

作り方

  1. 1

    カップにインスタントコーヒーを濃い目に作っておきます。もちろんドリップしたものでもOKです。

  2. 2

    お椀などに牛乳を入れ、レンジで温めます。(牛乳モードなど、レンジの表示にしたがって下さい)

  3. 3

    温まった牛乳を泡立てます。この泡立て方がポイントです。お椀に泡だて器の先を入れ、柄を両手で挟むようにし、手をこすり合わせます。10回ほど拝むようにこすり合わせると、簡単に牛乳がフォームできます。

  4. 4

    コーヒーの入ったカップに、泡立てた牛乳を入れ、スプーンなどで軽くかき混ぜて完成です。

コツ・ポイント

お好みでシナモンをふったり、ココアパウダーをふったり・・・。トッピングも楽しんで下さい。私はハチミツが好きです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 39452 公開日 : 02/01/17 更新日 : 02/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
レジーナフィランジ
普通の泡立て器でこんなに「あの」泡が作れるとは(^。^*)