ししとうがらしの甘辛煮
ぐらはむかー
作り方
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1
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ししとうは水洗いして包丁で、ちょんと切れ目を入れておく。
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2
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鍋にごま油を入れ熱し、ししとうを入れて軽く炒める。
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3
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砂糖、酒、醤油を入れて 2〜3分煮て出来上がり。
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コツ・ポイント
ちょっと濃いめにつくると美味しいです。
辛いししとうに当たると、この上なくビールに合います。
辛いししとうに当たると、この上なくビールに合います。
このレシピの生い立ち
頂き物の大量のししとうを美味しく食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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