モチモチなマフィン
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作り方
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1
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オーブンを180℃に温めておく。
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2
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バターをレンジで溶かす。
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3
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ボウルにバター以外の材料を入れて、①で溶かしたバターを入れて、よく混ぜる。
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4
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別容器に③を大･スプーン3～4杯ぐらい入れて、抹茶/きな粉/メープルシロップ・チョコチップなどを入れて混ぜる。
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5
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混ぜ終わったら、マフィンの型に入れてオーブンで20分ぐらい様子を見ながら焼く。
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6
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竹串を刺してみて、べっとり付かなければ、出来上がり♪
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7
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コツ・ポイント
ｱﾚｺﾚ(ヨーグルト、わさび、紅茶、コーヒー)試した結果、 1番美味しかった味が「メープルシロップ、抹茶、きな粉etc...」になりました。分量に適当と書いてあるけど、自分好みで変えてみて。アップルパイのりんご、パンプキンパイのかぼちゃ、スィートポテトのサツマイモなどを入れてもOK！ふわふわ～な出来にしたいなら、バター＆牛乳を多めに。
このレシピの生い立ち
普通のプレーン味に飽きたから。ってことで、新しい味に挑戦ー☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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