【調味料】ポンタード
Description
少し変わった味を試してみたくて作りました。肉・魚の焼きものに合う…かも！？
ちぃ兄やん
材料
マスタード
大さじ１
ポン酢
大さじ0.5
みりん
大さじ0.5
レモン汁
少々
作り方
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1
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材料をよく混ぜて完成。
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2
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ちなみに鶏肉のステーキにかけてみました。焼き中に半分かけて皿に盛って残りをかけました。焼いてる時にかけると香りがいいです
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コツ・ポイント
特にないですが、はちみつ入りのマスタードには、みりんをちょっと少なくしてもいいと思います
このレシピの生い立ち
思い付き
(
)
ちぃ兄やん
