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いんげんととうもろこしのバター醤油炒め

いんげんととうもろこしのバター醤油炒めの画像

Description

いんげんととうもろこしを使って、レンジで作る簡単おかず。バターの塩味ととうもろこしの甘みが最高！お弁当に、おつまみに！！

材料 （2-3人分）

いんげんまめ　（5㎝に切る）
（細め）150g
とうもろこし（ゆで）
50−100g
ブロックベーコン　（細長く切る）
50g
醤油
小さじ1
バター　（1㎝角に切る）
10g
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    グランにいんげんを入れ、蓋をして、電子レンジ600W　3分加熱する。

  2. 2

    写真

    軽く混ぜ、とうもろこし、ベーコンを加える。蓋をして、600W　3分加熱する。

  3. 3

    写真

    軽く混ぜ、しょうゆをふりかけ、バターを散らしてのせる。蓋をして、600W　1分加熱する。

  4. 4

    写真

    軽く混ぜる。盛り付け、ブラックペッパーを振る。

  5. 5

    とうもろこしは50-100gで、お好みの分量を。甘みを楽しみたい方はたっぷりどうぞ☆

コツ・ポイント

今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。

メトレフランセ公式HP：http://maitre-francais.com/

このレシピの生い立ち

加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

今回はピュアホワイトという品種のとうもろこしを使いました。黄色が濃いとうもろこしを使えば、色もさらにきれいで付け合せにもGood！いんげんが苦手なお子さんも食べてくれるかな☆
レシピID : 3950103 公開日 : 16/06/30 更新日 : 16/06/30

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いんげんととうもろこしのバター醤油炒め
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