酒のあてに！とろろ(山芋)焼き
うmi
作り方
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1
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卵を割り良く溶きます。その中に山芋すりおろし、ほんだしを入れ良くかき混ぜます
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2
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フライパンに油をひき卵焼きを焼く様に焼きます
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3
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出来上がりです。そのまま食べても良いですが、切って食べても良いです。(個人的には切ります)
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4
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ポン酢をつけて食べてみて下さい(・。・)ゞ
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コツ・ポイント
間にチーズを挟んだりして焼いても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずに！酒のあてに！山芋が１本１５０円と安かったので
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うmi
